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雪菜雷笋炒猪肚
花鱼儿
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
雷笋
140克
雪菜
120克
熟猪肚
80克
辅料
盐
适量
味精
适量
雪菜雷笋炒猪肚的做法步骤
1.
食材:雷笋、雪菜(已清洗)、熟猪肚(已切)
2.
将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
3.
放在案板上切成片,待用。
4.
将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。
5.
随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
6.
烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的雪菜翻炒翻炒。
7.
接着,合入切好的熟猪肚翻炒一下。
8.
然后,加适量的盐。
9.
加适量的味精。
10.
调味炒匀,即成。
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