法棍法式面包

东菱厨坊

法棍法式面包

法式面包，很多都是五星级酒店的必备早餐，现在，小编为大家带来自家的法包，在家也可以好好享受哦！

主料

辅料

法棍法式面包的做法步骤

1.1.把全部材料放入面包桶里，启动和面功能，时间是28分钟。
2.2.面团和好后，用保鲜膜放在室温自然发酵1.5小时。
3.3.然后把我面团分成3份。
4.4.用擀面棒擀平卷起来。
5.5.把法包放在涂了色拉油的烤盘上。
6.6.打开烤箱预热，准备发酵。预热前喷水，预热后喷水，然后放入法包发酵。（喷水有助于发酵）
7.7.发酵到2.5-3倍可以拿出，在法包表面开几刀，在刀痕上挤条状黄油。
8.8.打开烤箱预热，上火210度，下火是180度。预热前后需要喷水（烘烤效果更佳）。
9.9.把法包放入烤箱里前，也喷水在烤箱内。烤的时间是30分钟左右。
10.10.烘烤完成。
11.完成法棍法式面包

分类：烘焙儿童面包下午茶

查看全部(共11步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页