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口水黄瓜
Amy小妮子
发布
简单
拌
酸辣
十分钟
主料
黄瓜
0.5条
葱花
3勺
辅料
剁椒
1勺
酱油
3勺
糖
2茶匙
醋
2.5勺
口水黄瓜的做法步骤
1.
半根黄瓜就够了
2.
将黄瓜劈半削成薄片,用点力道,黄瓜片就会完整哦
3.
将黄瓜片卷起来摆盘
4.
备好蒜泥,剁椒,此处也可以用辣椒面哦
5.
将酱油,糖,醋,老干妈调成汁搅拌均匀
6.
油锅放油爆香蒜泥和剁椒,如果不用剁椒用辣椒面的朋友记得是把辣椒面调制在上述汤汁中,只要爆香蒜泥就好,锅里的花生油我还有添加点麻油比较香哦
7.
将热油倒入汤汁搅拌均匀,如果刚刚糖没融化的趁热油让其融化哦
8.
将汤汁浇在黄瓜卷上
9.
分类:
热菜
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