茄汁鱼丸饭

万山红

茄汁鱼丸饭

感谢美食天下，让我有机会得到金龙鱼的试用。平时家里也常常购买金龙鱼的产品，油和米以及面粉都会买，对金龙鱼品牌还是比较信任的。所以得到了试用品非常高兴。今天就用金龙鱼的原香稻来做一个茄汁鱼丸饭

主料

金龙鱼原香稻米400g
自制鱼丸500g
西红柿500g
洋葱1个

辅料

茄汁鱼丸饭的做法步骤

1.金龙鱼原香稻，是东北大米里品质较高的一种。取需要的量
2.淘洗一下
3.加适量水蒸成米饭备用
4.自己做好的鱼丸备用
5.锅中放适量油，炒香洋葱碎
6.西红柿去皮切丁
7.倒入锅中
8.翻炒均匀后加盐、糖和胡椒粉
9.中小火炖至西红柿软烂后加番茄酱
10.放入鱼丸
11.稍微炖煮，收浓汤汁
12.放入熟豌豆配色
13.翻炒均匀离火
14.米饭盛入盘中，盛入茄汁鱼丸即可享用

小窍门&温馨提示

米饭里水不要太多，米饭蒸的软硬合适即可

分类：主食家常菜老人米饭午餐工作餐

查看全部(共14步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页