抹茶酱（完整版的）

1.取40克左右鲜奶加热沸腾后，离火筛入抹茶粉搅拌均匀。

2.将剩余的牛奶与淡奶油和糖一起倒进奶锅，大火烧开后开始转小火并不停搅拌。

3.搅拌过程中很容易溢出，所以当液体将要溢出锅时要马上将锅提起，这样重复煮熬，直至锅里的液体变的粘稠又不粘锅的物质（类似炼乳的质感）。我煮了将近20多分钟。

4.离火，把第一步的浓茶与牛奶的混合物倒进去，用刮刀使劲搅拌到完全均匀没有结块。

5.浓茶酱涂抹在早餐吐司上是既美味又好看，堪称色香味俱全的。

6.装瓶，美美的，送闺蜜最不错了