唯美黑森林

小堂堂妈妈

唯美黑森林

为了这黑森林，做了不少的功课，第一次做给大家吃，没想到反响非常的好，之前的努力也就值得了！

主料

辅料

樱桃60g
樱桃酒80g

唯美黑森林的做法步骤

1.可可戚风蛋糕切成三片
2.放上一层可可蛋糕
3.淡奶油加糖粉打发
4.提前腌制好的樱桃
5.铺上一层奶油，撒上樱桃
6.全部夹好，顶部放较多的奶油
7.抹面
8.巧克力冷藏至硬
9.巧克力隔水融化，放在小盆里冷藏
10.巧克力屑均匀的撒在蛋糕上，边缘用刮刀粘在侧面
11.全部放满巧克力屑
12.顶部用裱花嘴挤出奶油花，放上樱桃做为装饰

分类：烘焙儿童蛋糕下午茶生日

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