西芹百合

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  1.食材准备，我选取的是干百合，提前泡发焯水；选取适量的胡萝卜，芹菜，木耳（适量点缀）
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  2.西芹洗净去掉根部、斜刀切段，百合泡好备用，胡萝卜切片，葱蒜切粒。
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  3.锅上火，加水烧开，放少许油和盐。
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  4.倒入西芹百合汆水。约20秒后迅速捞出西芹百合，沥水。
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  5.净锅上火加油，投入葱蒜。炒香。
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  6.倒入胡萝卜西芹百合，翻炒。出锅钱，调入适量盐、鸡精、少许白糖翻炒入味。
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  7.出锅装盘，品尝大餐吧！

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