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酸奶猪蹄卷
gaopingzhao
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初级
蒸
奶香
三小时
食材明细
主料
面粉
300克
辅料
酵母
2克
酸奶
180毫升
配料
酸奶
180毫升
酸奶猪蹄卷的做法步骤
1.
面粉中放入酵母、白糖。
2.
酸奶180毫升。
3.
将酸奶倒入面粉中。
4.
和成面团,饧1小时。
5.
将发好的面揉匀。
6.
切成均匀的剂子,按扁。
7.
擀成薄皮。
8.
刷上花生油。
9.
对折后再刷上油。
10.
从右边向左叠起来。
11.
从直角处切一刀。
12.
将两边向下折叠好即可。
13.
放入蒸锅,大火烧开20分钟即可。焖3分钟出锅,稍晾装盘。
分类:
主食
家常菜
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早餐
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