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初级
煮
酸咸
一小时
食材明细
主料
猪肉
1块
芹菜
5棵
馄饨皮
50个
鸡蛋
1个
辅料
盐
1勺
鸡精
1勺
五香粉
1勺
香油
1块
香菜
1棵
虾米
1勺
紫菜
1条
醋
1勺
大馄饨的做法步骤
1.
外面买的馄饨皮
2.
芹菜洗净焯水会更嫩一些
3.
绞好的肉末、切碎的芹菜、盐五香粉鸡蛋香油姜末
4.
拿一张馄饨皮蘸上水
5.
拌好的陷放上去
6.
包成自己喜欢的样子
7.
碗里放点盐、鸡精、虾米、紫菜和香菜
8.
开水冲调,喜欢酸的加点醋
9.
馄饨煮到皮透明的程度捞出来放调好的汤水里
分类:
主食
家常菜
馄饨
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