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蒜香莲夹
贾小厨
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晚上的开胃小菜
初级
炸
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
莲菜
1段
面粉
200克
鸡蛋
1个
辅料
蒜蓉
5克
生抽
适量
香油
适量
盐
适量
蒜香莲夹的做法步骤
1.
盆中倒入适量面粉加一个鸡蛋,搅拌至莲菜两面均匀裹上面
2.
锅中倒油,将莲菜放入锅中,炸至金黄,浮起。捞出,放盘。
3.
将蒜蓉,生抽,盐,香油,调伴均匀。淋至莲夹上即可。
4.
将蒜蓉,生抽,盐,香油,调伴均匀。淋至莲夹上即可。
分类:
热菜
家常菜
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