下载 APP
搜索
脆嫩双丁
我是胖猪猪
发布
夏天油腻的东西要节制,猪妈前两天荤菜有点多了,起了包包,调剂一下。脆爽的口感,让我欲罢不能。哈哈
简单
爆
清淡
十分钟
主料
莴笋
400克
鸡胸肉
100克
香葱
适量
辅料
盐
适量
鸡汁
1丢丢
脆嫩双丁的做法步骤
1.
鸡胸肉切丁,调入干淀粉1/4勺,盐适量,清水一勺,备用
2.
莴笋去皮切1厘米见方的丁
3.
油7成热,爆香葱花
4.
放入莴笋丁,炒制5成熟
5.
放入腌制好的鸡丁,煸炒至鸡丁发白熟透,淋入一丢丢鸡汁出锅!!
6.
小窍门&温馨提示
这个做法能保持鸡胸肉的鲜嫩,最大限度的保留菜品的原味。
分类:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
查看全部(共6步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
萝卜排骨汤
红烧鸡翅根
糯米蒸排骨
干炒牛河
炸带鱼
椰子鸡
西红柿炖牛肉
土豆炖鸡块
三汁焖锅
五香熏鱼
炖鱼
酸辣鸡杂
美食天下首页