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茶树菇玉米排骨汤
天天的呀
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茶树菇营养丰富配上亦舒堂的火麻油,有健脾止泻、滋阳壮阴、美容保健之功效,还有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
简单
炖
原味
半小时
食材明细
主料
排骨
300g
玉米
1根
姜
3片
辅料
茶树菇
100g
火麻油
2滴
盐
1小勺
茶树菇玉米排骨汤的做法步骤
1.
准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。
2.
将锅烧热,放少量亦舒堂火麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟,过5分钟后再放入切好的玉米
3.
加适量盐煲20分钟,关火,稍微焖一下即可。
小窍门&温馨提示
建议在煲汤的时候加入两滴亦舒堂的火麻油,这是我个人心得,因为这样汤味道很好,而且对预防便秘有很好饿效果。
分类:
热菜
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