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泡椒肉酱面
澜山澜渊
妈妈很喜欢吃泡椒吃火锅时候都会吃上一小碗~还有手剥笋都是她的最爱,这个酱是自己研究的不知道有没有人喜欢~前两天做的泡椒牛肉剩的汤料我用来拌面了唔!欲罢不能呢!就像跟小哥的恋爱一样~辣喇的微酸还有一丝甜
简单
爆
超辣
十分钟
主料
泡椒
20棵
猪肉或牛肉
1条
面
1块
红辣椒
1棵
大蒜
0.5棵
辅料
姜粉
2勺
盐
1勺
辣椒
1勺
糖
1勺
酱油
3勺
淀粉
1勺
泡椒肉酱面的做法步骤
1.
主料
2.
全部切丁肉可以剁酱~我切成了小肉丁口感比较爽
3.
锅底加油七成热加泡椒碎辣椒碎香炒香
4.
加入肉
5.
泡椒汁加入
6.
加入姜粉和盐一小撮白糖
7.
添一小碗水
8.
肉熟以后加酱油淀粉收汁
9.
可以放入容器内短期储存
10.
佐面使用
11.
超级棒
查看全部(共11步)
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