巧克力手指饼干

蘑菇_李

巧克力手指饼干

做来哄小孩子的一款饼干，普通的饼干加上巧克力和彩色糖针很吸引小孩子眼光

低筋面粉130g全蛋液50g黄油10g白砂糖30g辅料巧克力适量

主料

辅料

巧克力适量
糖针适量

巧克力手指饼干的做法步骤

1.黄油室温软化后和蛋液打散
2.加入白砂糖打散
3.筛入低粉
4.揉成较硬的面团，盖上保鲜膜静置半小时
5.松弛好的面团擀成大面片
6.切成长条状
7.放入烤盘内，烤箱180度，烤20分钟左右，注意看上色程度
8.巧克力隔水融化，将饼干沾上巧克力
9.撒上糖针
10.摆入盘内，冷藏片刻就好了

小窍门&温馨提示

箱温度和烤制时间根据自己烤箱温度调节

分类：烘焙儿童饼干儿童节晚餐

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