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豆沙馅艾草蒸饺
花鱼儿
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简单
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
面粉
200克
艾草
35克
辅料
豆沙馅
适量
绵白糖
30克
豆沙馅艾草蒸饺的做法步骤
1.
食材:面粉200克、艾草35克(已洗净焯水过凉)、豆沙馅、绵白糖
2.
将过凉好的艾草挤干水分放在案板上剁碎,待用。
3.
取200克面粉放入盆中。
4.
随后,搁入剁碎的艾草和30克绵白糖。
5.
加适量的清水。
6.
和成艾草面团。
7.
接着,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团用擀面杖擀开,用圆形模具压出面皮。
8.
然后,取面皮放上豆沙馅。
9.
包好。
10.
最后,放入铺有油纸的蒸锅中。
11.
盖上盖、用大火蒸至10分钟,即可。
12.
开盖取出。
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