菜谱
搜索
油松茸瘦肉酱
麦子老妈
发布
用自己做的油松茸加在猪肉泥里炒成酱,用它炒面、拌饭绝对美味!
简单
炒
微辣
三小时
食材明细
主料
猪肉泥
180g
油松茸
50g
辅料
金格勒酱
50g
甜面酱
20g
番茄沙司
20g
生抽
2勺
砂糖
1小勺
香油
1勺
白芝麻
10g
葱
1根
蒜头
3瓣
姜片
3片
色拉油
适量
料酒
1勺
油松茸瘦肉酱的做法步骤
1.
超市买回的猪肉泥
2.
葱姜蒜都切碎备用
3.
自己熬制的油松茸,把大片的油松茸用剪刀煎小
4.
起油锅放入葱姜蒜末爆香
5.
放入猪肉泥煸炒
6.
翻炒至变色后加入适量料酒,继续把猪肉泥翻炒透
7.
加入油松茸
8.
加入金格勒酱
9.
加入甜面酱
10.
加入番茄沙司炒匀
11.
加适量清水一起煮开
12.
加点砂糖
13.
加点生抽转小火煮制汁水浓稠
14.
加入香油
15.
撒上白芝麻
16.
翻炒均匀即可
小窍门&温馨提示
猪肉泥一定要煸透,吃起来才香哦!我没有加盐,口味重的可以适当加点
分类:
甜品
自制食材
老人
下午茶
夏季食谱
快餐
查看全部(共16步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
川贝炖雪梨
糖水草莓
芒果雪糕
桑葚果酱
火龙果酸奶
芒果雪媚娘
桂花酸梅汤
草莓冰激凌
山楂脯
李子果酱
自制冰激凌
核桃黑芝麻糊
椰丝牛奶小方
自制豆沙馅
水果酸奶
绿豆百合汤
美食天下首页