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韩式泡菜炒饭
yoyochen
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每次去韩式料理吃饭的时候,总爱吃泡菜,觉得脆脆的口感特别好,酸甜辣的味道,也是不错的。后来自己就买来泡菜在家琢磨各种美食。
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
泡菜
适量
青红椒
适量
鸡蛋
适量
猪肉丁
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
韩式泡菜炒饭的做法步骤
1.
泡菜切末、青红椒切丁备用。
2.
鸡蛋打散后炒好备用。
3.
炒锅热油,下入葱姜蒜爆香。
4.
放入猪肉丁翻炒后加入少许的酱油给肉丁稍稍上色。
5.
加入炒好的鸡蛋、青红椒、泡菜翻炒。
6.
下入米饭翻炒,加入其余的调味料翻炒。
小窍门&温馨提示
有胡萝卜的话也可以加点胡萝卜丁,也不错的。总之搭配还是很随意的!个人觉得美食都没有一个固定的模式,只要自己喜欢,适合自己口味就行。至于加些什么都没关系的。只要味道不串,营养不被破坏,也不会产生什么对身体不好的毒素的话,都无所谓的。
分类:
主食
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