小鸡烧果子

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小鸡烧果子

早前，美天的姐妹们流行做小鸡烧果子。咱看着手痒痒的，趁着六一节和女儿一起做小萌物，过了个愉快的儿童节。

食材明细

主料

辅料

巧克力适量

小鸡烧果子的做法步骤

1.材料
2.按配方比例，蛋黄和炼奶打匀。注意:我是用了3倍的份量哦~
3.低粉和泡打粉充份混合，再筛入到蛋黄炼奶液中
4.揉成面团放冰箱冷藏1小时。
5.绿豆蓉适量（去壳绿豆沙）
6.搓成每15克1个的小圆球
7.揪10克面团按扁包入绿豆蓉
8.慢慢收口，捏紧哦！面团很粘手，带上手套或手掌抹油可解决
9.用虎口配合挤出小鸡头部、嘴巴和身子
10.逐一做好之后，放入170度预热好的烤箱烤20分钟。
11.晾凉后，隔水溶化小量巧克力，用牙签画出小鸡眼睛和翅膀
12.好可爱的小胖墩
13.形状各异左顾右盼的一窝小萌物。
14.喂小鸡喽~嘻嘻，心都被萌化了！

分类：烘焙儿童面包下午茶

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