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开洋尖椒炒老豆腐
花鱼儿
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老豆腐是高蛋白,低脂肪绿色食品。富维生素B、维生素C和胡萝卜素,具有促进消化,加快脂肪代谢等功效。开洋补钙味道鲜。简单的家常菜,营养好滋味。。。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
老豆腐
210克
尖椒
90克
开洋
50克
辅料
盐
适量
味精
适量
开洋尖椒炒老豆腐的做法步骤
1.
食材:老豆腐、尖椒(已清洗)、开洋(已泡)
2.
将已清洗的尖椒放在案板上切碎。
3.
将老豆腐抓碎,待用。
4.
烧锅倒油烧热,下入泡好的开洋和切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。
5.
接着,合入抓碎的老豆腐翻炒翻炒。
6.
然后,加适量的盐。
7.
加适量的味精。
8.
调味炒匀,即可。
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