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咖喱鸡肉饭
我是胖猪猪
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早上时间太紧,某人不爱啃骨头,无奈用鸡胸肉,其实鸡腿肉最好吃。
爱着浓浓的味道,却又嫌弃繁琐的过程,索性买些成品咖喱块,享受味道的纯美,省略时间。
简单
煮
咖喱
十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
200克
土豆
1只
胡萝卜
1根
紫葱头
1个
辅料
咖喱
2块
盐
适量
咖喱鸡肉饭的做法步骤
1.
胡萝卜去皮、葱头、鸡胸肉、土豆切1.5cm块
2.
冷锅倒入橄榄油,(如有黄油味道更香浓),植物油也行
3.
先放入葱头块爆香
4.
放入其他辅料炒香
5.
爆香后,倒入适量的水,我用的锅小,刚刚快没过食材即可
6.
锅中水翻开后放入准备好的咖喱块,用量根据口味哦,并根据口味加入适量的盐
7.
食材软烂,汤汁收浓淋在饭上即可
8.
懒人美味,
小窍门&温馨提示
刚开始放盐时不要放太多,避免汤汁收浓后咸了
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