炒三丁

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  1.将土豆切丁放碗里
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  2.将胡萝卜也切成丁
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  3.葱切成末
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  4.肉也切丁，油烧热，肉丁入锅翻炒，肉炒一会变色后加入酱油和花椒粉、葱花煸炒
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  5.把土豆放入肉中继续翻炒
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  6.土豆变色后加入胡萝卜翻炒一会
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  7.加没过菜的水，加盐小火再炖8分钟
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  8.炖到汤没有了，加入鸡精出锅
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  9.装盘

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