寻找印象中的味道第一篇-私房私房碎豆腐

suxiaoli5211 发布

寻找印象中的味道第一篇-私房私房碎豆腐

这道菜总共做过两回，第一次是因为我老觉得豆腐有味，所以放在水中煮，没有想到，放在水中煮出来的豆腐很好吃。

食材明细

主料

辅料

私房碎豆腐的做法步骤

1.锅中放一些水，水豆腐冲洗后，用手指轻拜碎入锅水，从中水烧慢慢烧开，我老觉得豆腐有味，放一点点盐，大约煮15-20分钟，这中间可以去备其他的材料。
2.2.将五花肉，红辣椒切碎待用。
3.煮得豆腐还余少许水，盛入盘中，待入
4.起锅放入少许油，五花肉，红葱头，炒到五花肉出油，加入老干妈，红辣椒
5.将炒好的料底倒入煮好的碎豆腐。

分类：小菜

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