辣炒鸡丁

美乐猪发布

辣炒鸡丁

香辣可口，非常下饭。

食材明细

主料

辅料

辣炒鸡丁的做法步骤

1.鸡腿洗净去骨。
2.切成小丁备用。
3.蒜头拍松，蒜苗葱白切段，小米椒切圈，花椒洗净。
4.锅中加入少许食用油，大火烧热，放入蒜头蒜苗葱白小米椒和花椒，煸出香味。
5.倒入鸡丁翻炒至颜色变白，水分收干。
6.调入盐鸡精红糖白胡椒粉和酱油（红糖可用冰糖或红片糖代替）。
7.炒匀之后加入剁椒和少许清水。
8.翻炒至熟透收汁即可关火。
9.出锅装盘就可以食用啦。
10.大朋友和小朋友都非常喜爱哦！

分类：热菜家常菜常见菜式儿童老人秋季食谱午餐酒席

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