绣球炸蛋

xingkong1970

绣球炸蛋

集蛋香，面香，酱香，适合当零食……
外脆里软，很值得一吃

主料

辅料

番茄酱适量

绣球炸蛋的做法步骤

1.鹌鹑蛋煮7分钟就可以。用水面条把鹌鹑蛋随意缠绕，接头处找个空隙塞进去就好。
2.缠绕好的半成品
3.上油锅
4.先高温定型
5.改低温，否则蛋会爆，被油溅到那就划不来了。
6.控干油，余下的面条也炸了。最后装盘蘸酱吃、、

小窍门&温馨提示

一粒鹌鹑蛋至少要用3根面条缠绕，也可以更多，看个人了。

分类：热菜家常菜儿童朋友聚餐午餐

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