DIY乱版面包类似批萨@@超薄面包

meimei.lam 发布

DIY乱版面包类似批萨@@超薄面包

这是自己乱乱来的。也不知道要做什么造型，就跟自己的想象力乱擀乱来啦！

食材明细

主料

辅料

酵母7g
奶油50g
芝士片2片
肉松适量
美奶滋及千岛酱适量

配料

超薄面包的做法步骤

1.原料：面包粉 - 250g 酵母-7g 盐 - 1tsp 糖- 40g 奶粉-10g 水- 160g 奶油 - 50g 。
2.芝士片-2片肉松，美奶滋及千岛酱- 适量。
3.除奶油外，所有材料混合揉匀。
4.再加入奶油继续揉至扩展阶段。
5.发酵至约二倍大，约50分钟。将面团取出排气。
6.把面团擀平，整形。（我整的不美）
7.面团上抹上一层美奶滋。
8.加入适量肉松。
9.芝士片切丝放上。
10.加入适量的千岛酱。一直重复之材料完。
11.最上层放上芝士丝排列在上。撒上适量的芝麻，辣椒酱及番茄酱即可。（忘了拍照）
12.预热烤箱170度，烤15分钟或表面呈金黄色即可。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）
13.成品图@@像不像批萨呢，来尝块吧。
14.来嘛...来嘛..呵呵。

分类：烘焙儿童下午茶

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