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双莓牛轧糖
麦子老妈
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用棉花糖做牛轧糖试过几次了,都是用微波炉做的,这次是用炒锅做!
简单
炒
酸甜
半小时
食材明细
主料
草莓味棉花糖
150g
黄油
40g
奶粉
110g
花生仁
120g
蔓越莓干
30g
双莓牛轧糖的做法步骤
1.
准备材料
2.
黄油放锅里融化
3.
加入棉花糖继续融化
4.
关火,加奶粉搅拌均匀
5.
加花生仁和蔓越莓干,搅拌均匀
6.
揉成团后
7.
放在油纸里,用擀面杖擀平
8.
趁着余热切成条状
9.
再切成小块
10.
冷却后,用糖纸包起来
小窍门&温馨提示
趁着余热切成条状,比较好切!
分类:
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