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自制鸡蛋面条
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每天早上要给女儿做营养早餐,前几天一直做豆浆馒头,怕女儿吃厌了,今天给做个鸡蛋面条,自己做的鸡蛋面条货真价实,即营养又好吃😊
初级
煮
原味
一小时
主料
面粉
500克
鸡蛋
4个
辅料
水
60克
自制鸡蛋面条的做法步骤
1.
将面粉放入干净的盆里,打入四个鸡蛋,倒入水
2.
用筷子将面粉搅成絮状
3.
和成硬硬的面团
4.
将面团切成一小块一小块的
5.
把一小块面团用手掌压扁,放入压面机压成薄薄的面片,可以多压几遍。
6.
一层一层用铝箔纸或保鲜膜隔开,层层叠起来,放入冰箱冷藏
7.
放入压面机压成面条,没有呀压面机的可以用刀
8.
成品图,可以按自己喜好,烧成自己喜欢的各式各样面条
分类:
面条
查看全部(共8步)
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