丝瓜富含的B族维生素,具有防止皮肤老化的作用,并且含有大量的维生素C,能够使肌肤更加的洁白、细嫩有光泽。所以多吃丝瓜,是爱美女士不错的选择。丝瓜还有健脑的好处,孩子吃丝瓜有助于智力开发,是不可多得的好食材。