源妈私房-虫草花炖老鸭

源滋源味发布

源妈私房-虫草花炖老鸭

主料

半只鸭750克
干虫草花30克
山药20克

辅料

虫草花炖老鸭的做法步骤

1.准备材料：干虫草
2.简单洗三遍就行，不要泡着
3.在药店买的干山药和枸杞，洗干净泡5分钟，也可以用鲜的山药。
4.买的老鸭，洗干净后，焯水捞出备用。
5.把洗干净泡好的山药和枸杞放入炖锅中。
6.洗干净的虫草花也放入锅中。
7.鸭子放入锅中，放四片姜和一小勺子料酒。
8.放入水，大火炖3小时自动保温后，加入少许盐和鸡精调味就可以了。
9.

分类：热菜家常菜常见菜式老人夏季食谱午餐

查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页