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鸡蛋鱼丸蒸意面
牛妈厨房
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炒意面,拌意面,局意面,煮意面,今天我给大家带来的是蒸意面。味儿偏清新,口感偏湿润。我家小子十分的喜欢,伙伴们要是喜欢也可以参考一下哦。
简单
蒸
酱香
二十分钟
食材明细
主料
意面
100克
鸡蛋
1个
辅料
意面酱
适量
鱼丸
适量
细盐
适量
鸡蛋鱼丸蒸意面的做法步骤
1.
备好所用的材料。
2.
锅里加水加细盐煮开,将鱼丸及意面下锅。
3.
煮好意面及鱼丸后控水出锅,再将鸡蛋加细盐打散。
4.
将蛋液加至在鱼丸意面里面。
5.
蒸宝里加入规定的清水。
6.
将食材用保鲜膜包好。
7.
入微波炉选择蒸制功能,蒸制10分钟即可。
8.
将蒸宝拿出,将意面酱下蒸宝里热一下。
9.
再将酱汁挤在意面上面即可。
小窍门&温馨提示
在煮意面的时候,汤水里加一点细盐,这样子煮出来的意面口感更加的棒。
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