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豆酱炒通心菜
零零2010
发布
还是喜欢普宁豆酱炒的通心菜,特香。找回熟悉的潮汕味道。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
通心菜
适量
辅料
大蒜
适量
普宁豆酱
适量
豆酱炒通心菜的做法步骤
1.
摘好通心菜,用刀拍碎大蒜。
2.
先热锅放油,放入大蒜碎爆香。
3.
将洗好摘好的通心菜放入锅中大火炒几下,让菜都沾上油,然后加入半碗水。
4.
再将通心菜炒软,放入两勺子普宁豆酱,略炒几下,再根据个人口味下少量盐略炒起锅装盘。
分类:
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