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可可口味卡士达酱
涵宝de妈
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自己根据鱼菲的卡士达酱改的,口感还不错,主要我太喜欢巧克力口味的东西了
简单
煮
甜味
十分钟
食材明细
主料
低粉
13克
可可粉
2克
蛋黄
1个
牛奶
160克
白糖
35克
辅料
香草精
几滴即可
可可口味卡士达酱的做法步骤
1.
蛋黄和白糖混合均匀
2.
牛奶,低粉,可可粉混合,搅拌均匀。
3.
将牛奶糊倒入蛋黄糊中,混合均匀
4.
将面糊过筛到平底锅中
5.
滴入香草精
6.
小火慢煮,不停搅拌。直至浓稠。关火继续搅拌一会。
7.
倒入保鲜盒,冷却后放入冰箱冷藏保存。作为泡芙的馅美味至极啊
8.
看看我做的泡芙
分类:
烘焙
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