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红烧鸡腿杏鲍菇
千羽麻麻
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今天第一次尝试,味道很不错哦!大家可以尝试尝试哦!
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡腿
1个
杏鲍菇
2个
辅料
青椒
1个
色拉油
适量
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
淀粉
适量
胡椒粉
适量
十三香
适量
葱姜末
适量
番茄酱
适量
红烧鸡腿杏鲍菇的做法步骤
1.
鸡腿去骨打花刀,切三角块,用葱姜末,耗油一勺,酱油一勺,胡椒粉适量,十三香适量腌制十五分钟后放淀粉糊抓匀
2.
杏鲍菇切小块焯水
3.
锅里放油,烧热放入鸡块翻炒,炒熟后放入杏鲍菇和青椒圈,
4.
翻炒均匀后放入番茄酱,上色,炒匀后放入适量清水大火烧开收汁
5.
出锅前根据个人口味可以适量放盐
分类:
热菜
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