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盈太美食俱乐部治愈系小清新彩虹饼干
盈太烘焙
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今日暴雨过后,天空出现了美丽的彩虹,突发奇想,做了一份彩虹饼,与大家一起分享!
美丽的糖果色,彻底俘获了宝贝的心!
简单
烘焙
甜味
二十分钟
食材明细
主料
低粉
110g
糖粉
40g
色素
少许
辅料
黄油
50g
鸡蛋液
15g
果粉
少许
小清新彩虹饼干的做法步骤
1.
1.软化黄油。
2.
2.加糖粉,搅打均匀。
3.
3.加蛋液。搅拌均匀。加入低筋面粉搅拌成不粘手面团。
4.
。4.分成六份,分别用食用色素揉成想要的颜色。红,橙,黄,绿,蓝,紫。
5.
5.分别搓成长条并排起来。用擀面杖轻轻滚平。
6.
6.切割成差不多大小,用手整理周边放在盈太烘焙纸上。
7.
7.烤箱预热180度,160度,18分钟左右。
8.
8.很可爱吧。
9.
9.有阳光的时候拍的。
小窍门&温馨提示
小贴士
幸福的眼泪小小啰嗦:
1、做这个饼干并不难,但是面团揉色需要耐心哦。我用的是四种基色色素分别是红黄绿蓝,饼干中的紫色是由蓝色3滴和红色1滴的比例,橙色是由黄色4滴和红色1.5滴的比例,青绿是由绿色2滴和黄色1滴的比例,要根据情况适当调整揉成满意的色彩;
分类:
烘焙
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