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多彩酸奶
麦子老妈
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继续试用嗨Milk羽泉精选牧场奶,昨晚用它做了酸奶,今天早餐就可以吃了,配上自己做的各种果酱,真的不错哦!
简单
烘焙
酸甜
三小时
主料
牛奶
500g
菌粉
0.5g
砂糖
15g
辅料
树莓果酱
适量
抹茶奶油酱
适量
芒果果泥
适量
多彩酸奶的做法步骤
1.
先把装酸奶的容器用开水煮沸消毒
2.
把菌粉放入锅里
3.
先加入少量牛奶,搅拌均匀
4.
再加入剩下的牛奶
5.
加入适量砂糖搅拌均匀
6.
把牛奶分装在小瓶里
7.
盖上盖子放在烤盘里放入烤箱
8.
启动低温发酵功能,40度10小时,我一般晚上7、8点做,明天早餐就可以吃上
9.
第二天早上从烤箱拿出,凝固成形了
10.
配上自己做的各种果酱,我的是芒果果泥、树莓果酱、抹茶奶油酱
11.
小窍门&温馨提示
根据自己喜好调整果酱品种,或者加水果颗粒!
分类:
烘焙
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下午茶
酸奶
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