豆角焖面—妈妈的味道

飘在海上的雪儿发布

豆角焖面—妈妈的味道

小时候妈妈常做这道菜，长大后自己也学会了，每次吃的时候都会想起妈妈

主料

蒸面适量

辅料

豆角焖面的做法步骤

1.葱切段姜切丝蒜切片，西红柿切小块青椒黑木耳切丝，豆角包菜切丝。
2.热锅凉油，煸香蒜片姜丝葱段，然后倒入西红柿青椒黑木耳煸炒
3.倒入豆角煸炒几分钟后倒入包菜翻炒。放少许花椒面、生抽、盐，倒入提前炒好的肉和少许肉汤，继续翻炒。如果没有可以放少许清水。
4.菜炒熟后，放入蒸面，盖上盖子焖几分钟，然后用筷子把面条和菜拌在一起，把汁收干后关火。
5.成品图
6.顺便做个蛋花紫菜汤。
7.拌个白糖拌西红柿
8.

分类：主食家常菜

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