青椒炒肥肠青椒又称柿子椒

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青椒炒肥肠青椒又称柿子椒

这是侄女最爱吃的一道菜，肥肠油腻加了青椒的清淡刚好互补，青椒本身不容易入味，加到肥肠里面真的很好吃！！！大家都试试！

食材明细

主料

辅料

胡萝卜适量

青椒炒肥肠青椒的做法步骤

1.柿子椒撕小块
2.胡萝卜切片
3.肥肠切开，大小差不多半厘米
4.开小火加入肥肠把里面的油炒出来，加入胡萝卜，柿子椒翻炒，加入盐，老抽，耗油，加点水，来回翻炒
5.出锅前再加入蒜末，（一定要出锅前哦）翻炒均匀，装盘，香味扑鼻而来啊！😍

分类：热菜

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