豆沙面包

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豆沙面包

收到海尔焙多芬烤箱和新良烘焙大礼包一段时间了，最近才有时间做美食，这次烤了豆沙面包，真的不是一般的好吃，没有刷蛋液也没有撒芝麻，但是美味也不打折哦。

食材明细

主料

豆沙面包的做法步骤

1.所有材料放入面包机桶搅拌成面团，然后启动揉面程序揉成光滑的面团
2.拿出至温暖处，盖上保鲜膜
3.发酵至两倍大
4.取出排气，分成小份
5.每份上面放上适量红豆沙
6.暴起红豆沙
7.收口朝上擀成长面片，划刀口，不要划太深
8.卷起排在烤盘上，盖上保鲜膜再次发酵15分钟
9.烤箱160度15分钟即可

小窍门&温馨提示

1、面团大小依次加减时间
2、我既没有刷蛋液也没有撒芝麻，可是这是我第一次烤出来这么好吃的面包，很柔软很香，在烤箱的时候就香气扑鼻，所以面粉是关键，当然烤箱也是。

分类：烘焙常见菜式面包

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