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1.面粉中加入蛋黄,糖和酸奶!
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2.揉成团之后,放入冰箱冷藏半小时!
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3.面取出后揉成长条,分成大小均匀的小团!
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4.擀成面皮!
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5.放入豆沙馅!
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6.收拢!
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7.之后利用虎口作出小鸡的造型,如图!
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8.然后都做好了以后放入烤盘,烤箱预热175度中层,20分钟即可!烤好之后借用牙签,烧黑之后抹到果子上即可!
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9.面条煮熟放到漏勺里面,整理出凹型!(我发不过鸟窝的具体操作,有兴趣的亲可以看看)
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10.然后用勺子压着,油热七成下锅炸制成金黄色就可以了!
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11.成品欣赏!
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12.成品欣赏!
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13.成品欣赏!