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红酒鸡翅煨土豆
第五情情
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吃腻了可乐鸡翅,看了一夫食堂的微博,尝试了做这道菜。淡淡的酒香,浓郁的酱汁味,拌饭吃能吃一大碗!
简单
煨
酱香
半小时
食材明细
主料
鸡翅
250克
土豆
3个
辅料
红酒
200ml
酱油
80ml
盐
1匙
食油
2勺
姜
适量
蒜末
适量
红酒鸡翅煨土豆的做法步骤
1.
鸡翅洗净,对半斩开,沥干水分。热锅下冷油,油九分热后码好鸡翅。
2.
中火煎至两面金黄。
3.
放入姜蒜末、土豆块,翻炒几下。
4.
倒入酱油、红酒、盐。中小火煨20分钟左右。
5.
收汁盛盘,配上一碗白米饭,可以开吃了^_^味道意想不到的好!
分类:
热菜
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