胡萝卜汁手擀面

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  1.胡萝卜洗净去皮
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  2.加温水榨汁
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  3.面粉中加盐后，一点点倒入菠菜汁，并用筷子搅拌
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  4.和成稍硬的面团，加保鲜膜醒30分钟
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  5.饧好的面团从盆中取出，用力揉搓三到五分钟，收口朝下，用手先压扁。
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  6.撒上面粉，用擀面杖把面团擀开，
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  7.擀成薄的大面片。
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  8.在面片上撒上面粉，折成三折，
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  9.切成细条。
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  10.切好的面条用手拉开，
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  11.不错吧
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  12.水烧开，下入面煮熟
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  13.过水后捞出。
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  14.拌入事先做好的鲜虾油菜肉卤，香喷凉爽的手擀面开吃吧

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