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自制PIZZA酱2
onesummerday
以前也曾经炒过一回PIZZA酱,但是不够完美,这次又试了一下,非常简单的酱料,味道却很好,不管是抹在PIZZA上或是拌面吃都非常适合的。大家可以试试。
初级
炒
咸甜
二十分钟
主料
洋葱
半个
蒜
5瓣
番茄
一个
黄油
少许
辅料
番茄沙司
适量
盐
少许
糖
少许
黑胡椒
少许
披萨草
少许
罗勒
少许
自制PIZZA酱的做法步骤
1.
洋葱切丁。
2.
蒜拍成末。
3.
番茄切丁。
4.
锅中放黄油化开后放蒜末炒香。
5.
加入洋葱丁翻炒。
6.
加入番茄丁共同翻炒。
7.
等番茄出汤后倒入适量番茄沙司共同翻炒。
8.
加入盐、糖和现磨黑胡椒共同熬煮,视情况加些水。
9.
等汤汁熬煮到合适稠度后撒上少许披萨草和罗勒,关火。
10.
盛出晾凉。
分类:
快手菜
查看全部(共10步)
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