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腐乳油醋鸡丝色拉 ★鸡丝轻食 3

腐乳油醋鸡丝色拉  ★鸡丝轻食 3

吃完鸡丝色拉才发现,减慢进食速度,还可以提早产生饱足感(才吃到半碗…)。
原来鸡丝虽然已经撕成细丝,还是必须经过一定的咀嚼,才好吞咽。不像单吃蔬菜色拉或凉面,嘴里呼咙两下就能下肚,用这色拉来纠正自己的进食速度挺不赖说

主料
辅料

腐乳油醋鸡丝色拉的做法步骤

小窍门&温馨提示

★两招让鸡丝更多汁,一为在酱汁中加1小匙水,二为油脂针对鸡丝添加(不放在酱汁中)。

★鸡胸肉可以一次烫熟2~3个,冰箱冷藏;拌色拉前烫点蔬菜搭配。

★豆腐乳的咸(甜)度差异极大,调酱汁时记得边调边尝。
分类: 小吃 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 工作餐
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