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什锦青椒番茄酿
瑶瑶的幸福专柜
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大姑姐给拿了两箱火腿肠,两百根,得想方设法鼓捣吃掉>_
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
玉米
半根
黄瓜
半根
火腿肠
两根
胡萝卜
半根
辅料
西红柿
一个
青椒
一个
面糊
适量
什锦青椒番茄酿的做法步骤
1.
先准备材料,刮皮洗净待用
2.
将胡萝卜,黄瓜,火腿肠,玉米切成颗粒
3.
番茄和西红柿从三分之一处切开,掏去内籽,西红柿的不要扔掉,和杂蔬一起炒
4.
锅内置少量水将青椒和西红柿略蒸断生,蒸两分钟的样子
5.
锅内放少量油将杂蔬翻炒,炒熟后加适量盐鸡精即可,无需加其他调料掩盖杂蔬的清香味
6.
面粉糊是我炸茄盒剩下的,不浪费煎一个蛋粉饼打底用(可不煎)
7.
煎好的蛋粉饼置于盘中
8.
将青椒和番茄摆盘
9.
装满什锦杂蔬
10.
盖上盖,给老公一个惊喜吧
11.
将剩余杂蔬装盘就完成了
分类:
热菜
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