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香炒白螺
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炒
其他
三刻钟
主料
白螺
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
葱白
适量
辣椒
适量
香菜
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
香炒白螺的做法步骤
1.
白螺洗净。
2.
把洗净白螺放水里泡30分钟。
3.
配料洗净。
4.
锅里放油,下葱白 姜蒜 辣椒爆香。
5.
下白螺炒一会儿。
6.
加入适量的盐。
7.
加入料酒。
8.
加入少量酱油炒均。
9.
最后加入适量水煮8分钟。
10.
出锅的时候撒入香菜,更美味。
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