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鸡肉炒大椒
梦~桃缘
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初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
200克
大圆椒
2个
料酒
1勺
蚝油
1勺
大蒜
4个
干红辣椒
4个
鸡肉炒大椒的做法步骤
1.
将鸡肉洗净切成丝。
2.
大椒洗净切好。
3.
上锅入适量油加热,爆香大蒜和干辣椒。(本人怕吃辣,所以干辣椒最后才放入的)
4.
放入鸡肉丝拌炒。加入蚝油拌炒均匀。
5.
再加入少量料酒拌炒均匀。
6.
加入适量酱油拌炒均匀。
7.
最后加入大椒拌炒。
8.
再加入适量盐拌炒均匀。
9.
最后加入干红辣椒拌炒至熟关火。
10.
成品。
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