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百合绿豆沙
用微笑带过
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用高压锅,只需三个步骤,耗时半小时,就能做好夏季清凉解暑的一道甜品,你也试试吧。
简单
煮
甜味
半小时
食材明细
主料
绿豆
150克
红片糖
150克
辅料
百合
100克
水
1450克
百合绿豆沙的做法步骤
1.
绿豆150克,洗净倒入高压锅中,再加入450克的水,豆与水的比例是1:3..
2.
大火烧上气后改小火闷15分钟,熄火至气阀掉下,可以自然开盖。这时可以看到锅内的水已全部被吸干。
3.
用勺子按压已煮吹的豆子,使其更容易煮成沙,然后依个人喜好加适量清水,放入红片糖,和百合煮开即可。
小窍门&温馨提示
糖的量可以依个人口味添加,第二次加水的量也可以按喜好增减,想吃浓一些的可以加水少一点。
分类:
甜品
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