腊肉煲仔饭

1.胡萝卜切丁

2.腊肉煮熟后，切丁

3.长豇豆切丁

4.油热后，关火，鸡蛋液倒入锅中，不停搅动，如图，这样鸡蛋比较嫩，盛出

5.倒油，把腊肉丁、萝卜丁、豇豆丁一起下锅翻炒，倒点生抽，浇一小碗水，待水开后，关火

6.水开后关火

7.根据自己的饭量，把大米淘好

8.将刚才炒的三丁带汤一起浇到大米上，按下蒸饭键，开始一起蒸饭

9.蒸好后，将鸡蛋和盐一起撒到电饭煲中（盐可根据口味放）

10.充分拌匀后即可盛出