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腊肉煲仔饭
张小喵的厨房
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中午便当,营养美味
简单
蒸
五香
半小时
食材明细
主料
腊肉
1块
豇豆
5条
胡萝卜
0.5个
腊肉煲仔饭的做法步骤
1.
胡萝卜切丁
2.
腊肉煮熟后,切丁
3.
长豇豆切丁
4.
油热后,关火,鸡蛋液倒入锅中,不停搅动,如图,这样鸡蛋比较嫩,盛出
5.
倒油,把腊肉丁、萝卜丁、豇豆丁一起下锅翻炒,倒点生抽,浇一小碗水,待水开后,关火
6.
水开后关火
7.
根据自己的饭量,把大米淘好
8.
将刚才炒的三丁带汤一起浇到大米上,按下蒸饭键,开始一起蒸饭
9.
蒸好后,将鸡蛋和盐一起撒到电饭煲中(盐可根据口味放)
10.
充分拌匀后即可盛出
分类:
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