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黑白木耳鸡蛋糖水
巧妞
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简单
煮
甜味
半小时
食材明细
主料
雪耳
50g
黑木耳
70g
辅料
鸡蛋
两个
红枣
4颗
枸杞
一小撮
配料
冰糖
适量
黑白木耳鸡蛋糖水的做法步骤
1.
雪耳和木耳泡发。
红枣枸杞洗干净。
鸡蛋煮熟,煮开后熄火,然后盖子盖着,这样鸡蛋会嫩嫩的。
2.
黑木耳切碎碎。
3.
把黑木耳碎碎放进锅里,还有雪耳碎碎、红枣、枸杞,加适量的水。
大火煲开后转中小火煲半个钟。
4.
然后加冰糖煲到糖化。
5.
再加两鸡蛋进去煲一分钟即可。
分类:
糖水
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