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清热开胃的酸梅汤
Meggy跳舞的苹果
酸梅汤是老北京去暑的好饮品。不但可以防暑降温,还能开胃。做法也很简单,原料配比合理,便可在家做出酸甜清爽的酸梅汤来。
简单
煮
酸甜
一小时
主料
乌梅
30克
甘草
10克
陈皮
10克
山楂
10克
辅料
冰糖
50克
清水
1500克
清热开胃的酸梅汤的做法步骤
1.
所有主材准备好
2.
清洗干净后,泡水30分钟
3.
入煮锅中,小火煮开
4.
待食材膨胀后可关火,晾到温热时,根据口味加入冰糖
5.
入冰箱冷藏后饮用效果更佳
小窍门&温馨提示
充分将原材料泡发好,小火煮透;冰糖量可根据个人进行增减;煮过的材料可以继续熬煮,如果嫌味道和颜色淡,可以放到下次的原料中同煮;冰箱冷藏后饮用效果更佳。
分类:
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